효리네민박2 오글거리는 시 창작

ㅋㅋㅋㅋ 효리와 윤아가 함께 오글거리는 자작시를 만들었습니다. 윤아와 효리가 함께 손이 안움직이면서 오글거리는 시를 썼는데요 ㅋㅋㅋ 서로 기겁하면서도 은근히 즐기는 모습ㅋㅋㅋ

차가운 공기... 따뜻한 차.. 이 겨울.. 아늑한 집에서... by 윤아 ㅋㅋㅋㅋ

그림도 그래도 잘그리네요~~ 얼굴도 이쁘고 그림도 잘그리는 윤아

고독한 DJ순은 방에서 혼자 디제잉하고 놀고 있어요 ㅋㅋㅋ

 

효리네민박2 밀푀유나베 

효리네민박2에서 윤아가 밀푀유나베를 만들어 상순가족과 함께 먹는 장면이 나왔어요. 너무 맛있게 만들어서 제가 방송에 나온 부분과 어떻게 만드는 지를 포스팅하도록 하겠습니다. 일단 밀푀유나베 방송장면부터 보시죠!

너무 맛있어 보이는 밀푀유 나베.. 쉽게 말해 소고기 국물에 끓이는 샤브샤브라고 생각하시면 되는데요. 원형으로 배추와 야채들, 버섯 그리고 소고기를 육수와 함께 끓여서 샤브샤브처럼 꺼내 먹는 음식입니다.

끓을때까지 뚜껑열어보지 말라고 구박하는 이효리 ㅋㅋㅋ 역시 상순, 효리 커플의 케미는 최강이예요

드디어 완성 된 밀푀유나베.. 정말 먹음직 스럽네요 ㅠㅠ 진짜 추울때 먹으면 최고인데..

진짜 밀푀유나베 맛있는데 .. 따뜻한 국물에 소고기랑 배추랑 건져서 폰즈 소스에 찍어먹으면 따뜻하니 속이 따뜻해지고 깊은 맛이 간이 강하지 않아도 담백한 맛을 즐길 수 있씁니다. 진짜 밀푀유나베 집에서 해먹기도 좋아서 강추!!

ㅋㅋㅋ 이때 소주한잔 같이 하길 권하는 이효리 ㅋㅋ 그리고 상순이 콜!!

그리고 한라산 소주를 밀푀유 나베와 함께 ㅋㅋㅋ 한라산 소주가 일반 소주보다 조금 더 세긴 한데 밀푀유나베에 국물이 있으니 국물과 한잔하면 딱이겠어요.. 하.. 저도 밀푀유 나베 가끔 해먹는데 진짜 소스에 찍어먹으면 소주한잔 생각이 절로나요..

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이효리가 "오빠 첫잔은 원샷이겠쬬?"하니까 박상순이 ㅋㅋㅋㅋㅋ 더러워보인다고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 다시 효리한테 이쁘다고 하는 상순 ㅋㅋㅋ 

이제 효리네민박2 밀푀유나베 어떻게 만드는 지 알려드릴게요~~

 

잠깐! 밀푀유나베 뜻

밀푀유나베는 '천개의 잎사귀'라는 뜻이라고 하네요. 밀푀유(프랑스어)+나베(일본어)의 합성어로 여러개의 재료들이 날개처럼 쌓인 모양새를 보고 만들어낸 합성어입니다.

 

 

밀푀유나베 만드는법

정말 만들기 쉽지만 맛있는 밀푀유나베. 이번 효리네민박2에서 윤아의 음식으로도 방영이 되어 인기를 끌고 있는 밀푀유나베의 레시피를 알려드릴게요. 워낙 잘 설명해주신 블로거님들이 많아서 핵심만 설명드리겠습니다.!!  글 읽어봐야 솔찍히 만드는법 도움이 안되어요. 여러번 만들어본 제가 그냥 쉽게 알려드릴게요. 별거없습니다.

밀푀유나베 준비물

  • 숙수, 깻잎, 버섯, 양파, 알배추, 청경채

밀푀유나베 만드는법

1.재료를 다 씻어서 손질해둔다. 

2. 챡챡 쌓는다

3. 챡챡쌓고나서 먹기좋은 크기로 썬다!

4. 냄비 가장자리부터 썬 재료들을 넣어준다

5. 가운데에 버섯으로 장식!(이건 옵션, 안해도됩니다)

5. 육수 부으면 끝~ 육수는 양파, 다시다 등을 넣고 채수를 우린 물을 쓰시면 됩니다. 

 

 

조리법의 출처는 다른 블로거님의 사진을 가져왔습니다.(출처 : https://blog.naver.com/esther2871/221203626264) 나중에 조리하실 분들은 밀푀유나베 조리법으로 찾아보시면 수~많은 블로거님들의 멋진 레시피를 보실 수 있으실 겁니다. 그러나 세세한것은 자기 하기 나름이고 그냥 재료들 싱싱한거 사서 쌓아서 자르고 육수와함께 끓여 드시면 됩니다. 특히! 샤브샤브용 소고기를 좋은 고기를 한우로 구입하시는게 맛을 더하는 팁입니다!

이상 효리네민박2 밀푀유나베 만드는법에 대한 포스팅이었습니다^^



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